Parma Plus
Parma Plus セラミック 調理器具セット 10点
PFASフリーのセラミックコーティングを、軽量のアルミボディに施しました。卵焼き、野菜、魚など、毎日の調理に使う10点セットです。
コレクション
Ballarini の全製品を、ひとつのページに。
セット3種、フライパン6枚、ココット2個、ナイフブロック、スパチュラ。価格と在庫は公式ストアに掲載しているので、ここで古い情報になることはありません。
これから揃えるならセットを。キッチンでひとつだけ困っている仕事があるなら、単品のフライパンを。このページにあるすべては、棚に飾るためではなく、コンロの上で使うために作っています。
フライパン・スキレット
フライパン・スキレット
24cmから32cmまで。フッ素樹脂、セラミック、カーボンスチール。
Modena
Modena フライパン 3点セット
Modena ボディのフライパン3点。厚手のアルミに Granitium コーティング、コンロの上でも取っ手が熱くなりにくい設計です。
Ferrara
Ferrara フライパン 28cm
28cmのフライパンに5層の Granitium コーティング。カツレツ4枚が並ぶ広さがあり、日曜の揚げ物にも安定して使えます。
Vipiteno
Vipiteno フライパン 32cm
一番大きなフライパンです。32cm、傷に強い Nerolite の焦げつきにくいコーティング。ピーマンの炒めものや大量のパンケーキ、家族の朝食に。
Bologna
Bologna フライパン 28cm
セラミックコーティングに Thermopoint ハンドル。フライパンが適温になると赤く変わり、魚や卵がきれいに離れます。
Professionale 3000
Professionale 3000 フライパン 24cm
焦げつきにくいコーティングではなく、カーボンスチール製。一度油ならしをすれば、コーティング鍋以上に肉に焼き色がつきます。家庭のコンロで使えるプロ仕様のフライパンです。
Torre
Torre フライパン 24cm
取っ手がカチッと外れるので、引き出しに重ねて収納でき、オーブンにも入れられます。セラミックコーティング、24cm、小さなキッチンのために作りました。
鋳物ホーロー鍋
鋳物ホーロー鍋
コンロでもオーブンでも食卓でも使えるホーロー鋳物ココット。
Parma か Modena か？
ふたつの焦げつきにくい表面、ふたつの違う料理人。
どちらもイタリア製で、製造不良に対する限定生涯保証が付きます。違うのは表面と重さです。
まだ迷っていますか？ よく作る料理をお知らせください。合うフライパンをご案内します。
どちらが合うか相談する| 項目 | Parma Plus | Modena |
|---|---|---|
| コーティング | セラミック、PFASフリー | Granitium、ミネラル補強 |
| ボディ | 軽量アルミ | 超厚手アルミ |
| 器具 | シリコン、木、プラスチック | 金属ヘラ対応 |
| おすすめ | 卵、魚、軽いフライパン | 毎日の強火調理 |
| 重さ | 軽い | 重い |
お客様の声
お届けした声の一部です。
Thermopoint ハンドルは見かけではありません。赤になるのを待って油を入れれば、魚がきれいに離れます。前のフライパンが焦げついたのは、いつも早く食材を入れすぎていたからです。
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